증기 압축 냉동은 내부의 냉매를 작동 유체로 사용합니다. 많은 냉매를 선택할 수 있으며, 냉각기를 선택할 때 냉각 온도의 적용은 냉매의 냉동 특성과 일치합니다. 고려해야 할 중요한 매개 변수는 작동 온도와 압력입니다.
냉매에 대한 몇 가지 환경 문제가 있으며 이로 인해 장치의 향후 사용 가능성에도 영향을 미칩니다. 이는 대형 냉각기가 25 년 이상 지속될 수 있다는 점을 고려하여 간헐적으로 적용됩니다. 오존층 파괴 가능성 (ODP) 및 지구 온난화 가능성 (GWP) 냉매를 고려해야합니다.